1973年开始引种水飞蓟，在区域性试验成功的基础上，在我省渭南地区及甘肃、山西、辽宁、江苏大面积推广应用。协助辽宁、北京、黄山、温州等国内四十多个厂家收购水飞蓟籽。我园与国内有关医疗单位协作进行药理和临床试验，证明水飞蓟素除治疗肝病外还有明显的降血脂作用。据统计水飞蓟种植面积累计达1．3万公顷，创经济效益五千万元。十几家药厂总产值亿元以上。此成果获陕西省科学院科技进步二等奖、总后卫生部科技三等奖。