每周一花：火棘

　　天气转冷，西安植物园里观花观叶植物相继退出人们的视野，而火棘作为一种良好的秋冬观果植物闪亮登场。远看一颗颗鲜艳透亮、玲珑如珠的火棘果，犹如一团团篝火，将大地装点得格外耀眼，成为冬季植物园里最亮丽、最温暖的颜色。

　　火棘(Pyracantha fortuneana)蔷薇科火棘属，常绿灌木。火棘这个名字，很形象地描绘出该植物的特征。首先是“火”字，可以想象出，它的果实是鲜艳的;再来是“棘”字，即荆棘，想来是有刺的。当然，火棘还有很多有意思的名字，像火把果、救军粮、救兵粮、红子等，可见火棘的别名或来源于其果实的食用性，或来源于其果实的颜色。火棘的叶片倒卵形或倒卵状长圆形，边缘有钝锯齿，两面皆无毛。火棘春夏之间开花，花瓣白色近圆形，数朵小花密集地开在侧生短枝的顶端，组成复伞房花序。花开之时，其花朵繁密，挂满树枝，犹如雪花落在绿叶丛中。等到秋季，一簇簇近球形的小果逐渐变成桔红色或深红，满树小果，似玛瑙一样灿烂夺目。火棘果实看起来像是小苹果或是小山楂，口感沙沙粉粉的，果皮有些涩口，中间果肉很“粉”，略带酸甜味。火棘的别名救军粮或救兵粮，就表明了在兵荒马乱的年代它曾经立下过的功劳。据中国植物志记载，其果实磨粉，可作代食品。此外，嫩叶也可以当茶叶泡水喝。

　　火棘因其树形优美，夏有繁花，秋有艳果，是一种春可观花秋可赏果的景观植物。在萧瑟的冬天里，鲜艳夺目的火棘还是上佳的插瓶素材。唯一美中不足之处就是“有刺”，一不小心就会被刺到，火棘的刺很有特点，它的刺上会长出叶子，这样的刺叫做“枝刺”。因为有刺，火棘让很多插花人士又爱又恨，插花时都要小心翼翼地处理枝条，以免被刺到。

植物小档案

中文名：火棘

拉丁学名：Pyracantha fortuneana

科名：蔷薇科 Rosaceae

属名：火棘属 Pyracantha

类型：常绿灌木

花期3-5月，果期8-11月 

观赏地点：岩石园