每周一花：艳如珊瑚“四观”美丽的红瑞木

　　当色彩斑斓的秋叶落尽，冬日的植物们开始拼起了“骨干美”，与灰暗平淡留给隆冬的萧瑟感相比，西安植物园里总会见到一簇簇枝干艳红的灌木，光秃秃的枝条在寒风中摇拽，远看就像是寒冬里一把火，带给你暖意和美感。它就是严冬里最温暖的色彩——红瑞木。

　　红瑞木(Cornus alba)别名凉子木。山茱萸科山茱萸属，灌木。红瑞木是植物界少有的全能型选手。一般的植物只能观花，观果，观叶，而红瑞木除了这“三观”之外，更可以观枝条。红瑞木的花期是每年的6月到7月，为顶生伞房状聚伞花序，4片小巧的花瓣，长长的花丝，花色为白色或淡黄色，在绿叶的映衬下显得格外清新。每年8月至10月是红端木的果期，其核果长圆形，初结是绿色的，随着果实的成熟颜色从绿色变成乳白色。

　　观赏完红瑞木的花和果，下来我们再看看最为奇特的枝叶，红瑞木的幼枝为鲜红色，对生的椭圆形叶子，上面呈暗绿色，下面呈粉绿色。北方的冬天万物萧瑟，入眼之处，尽是沉闷的枯黄，而红瑞木的叶子落光后，红彤彤犹如珊瑚般的枝条直立在寒风中，极为艳丽。冬天一场大雪后，厚厚的雪覆盖了草地和树下的林荫地，大地洁白得耀眼。在一片白色的雪地里，红瑞木的枝条挺立润红如玉，像是雪海里的红珊瑚，又像是一幅冬日的雪地红妆图。

　　红瑞木为什么是红色?

　　红叶红花都很常见，红色的枝干着实不多。其实无论哪个部分，植物呈现出来的红色都有一个共同的物质基础，就是细胞液里由葡萄糖变成的花青素，酸性的花青素会把红色的长光波反射出来，映入视线就是相应的颜色。

　　红瑞木的茎皮中含有大量越橘花青素,让茎秆色泽与众不同。而花青素还有一个重要特征，就是热稳定性较差，随着温度升高，含量快速下降，所以红瑞木越冷越艳，尤其在一片冰天雪地里，让人的视线都不忍离开。

植物小档案

中文名：红瑞木

拉丁学名：Cornus alba

科名：山茱萸科 Cornaceae

属名： 山茱萸属 Cornus

类型：灌木

花期6-7月;果期8-10月